Le Grand Hôtel de l'Abbaye recherche un chef de rang (H/F) pour rejoindre son équipe de salle en brasserie cet été. Dans ce lieu chargé d'histoire et de charme, vous serez aux avant-postes pour offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable. Si vous avez le sens de l'accueil, de la curiosité pour les produits et l'envie d'apprendre les codes du service de qualité, nous vous formons. Vous aurez la responsabilité de créer une atmosphère privilégiée pour nos convives : - Accueil et installation : accueillir chaque client et veiller à son confort dès son arrivée. - Conseil personnalisé : guider nos clients dans leurs choix de mets et de boissons, en tenant compte de leurs goûts. - Expertise produits : informer sur la composition des plats, les allergènes et l'origine de nos produits locaux. - Maîtrise du service : prendre les commandes, assurer le service des plats en salle et veiller au bon déroulement de chaque étape du repas. - Satisfaction client : Être à l'écoute constante pour anticiper les besoins et garantir une expérience irréprochable. Votre Profil : - Accessibilité : aucune expérience préalable n'est requise. Nous recherchons avant tout une personnalité souriante, dynamique et dotée d'un excellent sens du contact. - Qualités attendues : ponctualité, présentation soignée, esprit d'équipe et discrétion.