Offre n° 210MBXC
PATISSIER (H/F)
40 - ESCOURCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 juin 2026
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un pâtissier H/F pour rejoindre notre entreprise. Vous participerez à la fabrication de nos pâtisseries et de nos spécialités, dans le respect de la qualité et du savoir-faire qui nous tiennent à cœur. Vos missions - Confection de gâteaux et d'entremets - Fabrication de pastis - Réalisation des préparations de base (crèmes, pâtes, biscuits.) - Montage et finitions - Respect des fiches techniques et des règles d'hygiène (HACCP) - Organisation de votre poste de travail Organisation du travail Notre activité varie selon les saisons : - Période plus calme en hiver - Activité plus soutenue pendant les vacances scolaires Horaires : - Début de journée à 5 h ou 6 h - Fin de journée vers 12 h Planning : - De septembre à juin : du mardi au samedi midi - En saison : du lundi au vendredi ainsi que le samedi midi Profil recherché - CAP Pâtisserie obligatoire - Débutant(e) accepté(e) - Personne sérieuse, autonome et organisée - Goût du travail soigné - Esprit d'équipe - Capacité à s'adapter au rythme saisonnier Nous vous proposons - Prise de poste dès que possible - CDI - Salaire : 2 100 € brut/mois - Mutuelle prise en charge à 100 % Vous souhaitez exercer votre métier dans une entreprise où la qualité des produits et le travail bien fait sont des valeurs essentielles ? N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- CAP pâtissier
- Confectionner des pâtisseries
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
- Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires
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