Rattaché(e) au Chef d'équipe Production, vous intégrez les ateliers de transformation et de conditionnement. Votre rôle est essentiel pour garantir la qualité de nos produits et le respect des cadences de fabrication. Vos missions principales : Préparation et transformation : Participer aux différentes étapes de manipulation, de découpe et de conditionnement des matières premières selon les fiches de fabrication. Conditionnement et étiquetage : Assurer la mise en barquette, la mise sous vide, l'emballage et l'étiquetage conforme des produits finis. Contrôle qualité : Effectuer des contrôles visuels et de conformité des produits tout au long de la chaîne (aspect, poids, étanchéité des emballages). Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes de sécurité alimentaire (HACCP), les consignes d'hygiène de l'entreprise (tenue obligatoire, nettoyage du poste) et les règles de sécurité au travail. Approvisionnement : Alimenter les lignes de production en emballages et matières premières et signaler toute anomalie technique sur votre poste.