Chez Edena Boissons, la maîtrise de l'hygiène industrielle est un facteur clé de notre performance. Elle garantit la qualité de nos produits, la sécurité de nos installations et le respect des normes sanitaires les plus exigeantes. Dans ce contexte, nous recrutons un(e) Technicien(ne) Hygiène et Nettoyage, acteur(trice) central(e) de la propreté des installations et du bon déroulement des opérations de nettoyage industriel (CIP), dans le respect strict des exigences Qualité, Sécurité et Environnement (QSE). Ton rôle : garantir l'hygiène et la conformité des installations Rattaché(e) au Responsable Production, tu assures la réalisation des opérations de nettoyage en place (CIP) sur l'ensemble des installations (lignes de production, cuves, captages), ainsi que la propreté des zones industrielles. Tu contribues à garantir la conformité sanitaire des équipements et à sécuriser les conditions de production. Tes missions clés : Réalisation des opérations de nettoyage (CIP) - Assurer le lancement des CIP sur les captages, cuves et lignes de production - Vérifier la disponibilité des produits de sanitation nécessaires - Optimiser la planification des opérations en lien avec les équipes de production - Veiller à la bonne exécution et à la conformité des cycles de nettoyage Maintenance & suivi des équipements - Réaliser le nettoyage des équipements (NEP, SKID.) - Effectuer des actions de maintenance de 1er et 2ème niveau (remplacement de filtres.) - Remonter les anomalies ou dysfonctionnements des installations Hygiène des installations & environnement - Assurer le nettoyage des zones cuverie, captage, chaudière et zones techniques - Garantir la bonne gestion des déchets (tri, stockage) - Maintenir les zones de travail propres et conformes aux exigences QSE Qualité, sécurité & conformité - Vérifier l'absence de résidus avant remise en production - Assurer le suivi des autocontrôles et leur traçabilité - Surveiller les points critiques (CCP, PRPO) - Appliquer et faire respecter les règles de sécurité et le port des EPI - Contrôler le bon état de fonctionnement et de sécurité des équipements - Alerter en cas de non-conformité ou de risque identifié Et si c'était toi ? Ce poste s'adresse à un(e) professionnel(le) rigoureux(se), vigilant(e) et orienté(e) terrain, capable d'évoluer dans un environnement industriel exigeant. Tu es sans doute la pépite que nous recherchons si : - Tu maîtrises les exigences d'hygiène industrielle et de sécurité - Tu es organisé(e), polyvalent(e) et réactif(ve) - Tu fais preuve de rigueur et de vigilance dans tes missions - Tu es à l'aise dans le travail en collaboration avec les équipes de production