CHEF CUISINIER SPECIALISE EN CUISINE TURQUE (H/F)

CHEF CUISINIER SPECIALISE EN CUISINE TURQUE (H/F) 25 - MORTEAU

Offre n° 210NCGN
CHEF CUISINIER SPECIALISE EN CUISINE TURQUE (H/F)

25 - MORTEAU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 juin 2026

Préparer et cuisiner les spécialités traditionnelles turques. Maîtriser la réalisation des kebabs, grillades, mezzés, lahmacun, pide et autres plats typiques. Garantir la qualité, la présentation et l'authenticité des plats servis. Gérer les stocks et les approvisionnements. Respecter et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaie ( HACCP). Organiser et superviser le fonctionnement à l'élaboration de nouveaux plats et menus.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétence

  • Dresser des plats pour le service

Langues

  • Français
  • Turc

Permis

  • B mention 79.06 (= EB)

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

KIZ KULESI

6 à 9 salariés

M. Ali kamil Bulut

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