******* Poste non logé / Etablissement fermé le soir ******* Pour un restaurant traditionnel, vous aurez pour principales missions de/d' : - Préparer des plats en partie chaude et froide (principalement froide). - Assister à l'élaboration des menus et des mises en place. - Respecter des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité. - Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces de travail. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restaurant traditionnel. - Connaissance des techniques de base en cuisine froide. - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur, organisation et respect des consignes. Conditions : - Horaires continus : 08h30 - 16h30, du lundi au dimanche (2 jours de repos par semaine)