1. Préparation Collecte (Picking) : Rassembler les articles de la commande en rayon ou en entrepôt à l'aide d'un scan. Gestion de la qualité : Respecter scrupuleusement la chaîne du froid et remplacer les produits manquants (substitutions). Conditionnement : Mettre les produits en sac ou en bac avec soin, en séparant le sec, le frais et le fragile. 2. Livraison Chargement : Organiser la marchandise dans le véhicule selon l'ordre de la tournée. Transport : Conduire le véhicule utilitaire en respectant le code de la route et les créneaux horaires. Remise client : Livrer les courses au domicile (incluant le port de charges), assurer un bon accueil et gérer les retours éventuels. 3. Entretien Véhicule : Assurer l'entretien de base et la propreté de la camionnette de livraison. Sécurité et Hygiène : Maintenir la zone de préparation propre et respecter les normes de sécurité alimentaire (HACCP).