Offre n° 210NLMW
Chef / Cheffe de cuisine

31 - LABARTHE-SUR-LEZE - Localiser avec Mappy

Publié le 30 juin 2026

Restaurant ouvert depuis 1989, reconnu pour sa cuisine faite « maison » et son ambiance conviviale et familiale. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine H/F passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique entre septembre et octobre au plus tard. Vous travaillerez uniquement sur le service du midi du lundi au vendredi. Vos missions : - Elaboration et préparation des plats du jour (cuisine traditionnelle) - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participation à la gestion des stocks Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine d'au moins 5 ans - Capacité à travailler en autonomie - Rigueur et sens de l'organisation Envoyer le CV par mail et/ou déposer la candidature directement au restaurant LE RELAIS DE MANON à LABARTHE SUR LEZE.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Conditions de travail

Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois
Complémentaire santé
selon profil

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

5 An(s) - En tant que cuisinierCette expérience est indispensable

Compétences

Assurer le suivi des stocks en temps réel
Chaîne du froid
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Définir des besoins en approvisionnement
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire