Offre n° 210NZZC
Patissier tourier H/F
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 juillet 2026
***** Contrat à pourvoir immédiatement jusqu'au 30 septembre, non logé***** Pour une boulangerie pâtisserie située idéalement dans le quartier du port de Nice vous serez en charge de la / du : - Préparation et réalisation des pâtisseries et viennoiseries selon les recettes et standards de la maison. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en place et au nettoyage des espaces de travail. - Collaboration avec l'équipe pour assurer la production quotidienne. Profil recherché : Expérience confirmée en pâtisserie et viennoiserie. Maîtrise des techniques de base et des recettes traditionnelles. Capacité à travailler en horaires décalés et en équipe. Rigueur, organisation et respect des consignes. Travail 6 jours sur 7 (42h/semaine) 4 jours/semaine : 06h00-13h00 ou 07h00-14h00. 2 jours/semaine en viennoiserie : 02h30-09h30.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail de nuit - Salaire
- Entre 1700 et 1800 euros net par mois et plus selon expérience et compétences.
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Hors apprentissageCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
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