Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 53 - LAVAL

Offre n° 210PBFT
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

53 - LAVAL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 juillet 2026

Poste à pourvoir début août 2026. Au sein d'un restaurant vous assurez l'accueil et l'installation des clients, la prise de commandes, le service des boissons et des plats, le dressage des tables et l'entretien de la salle. Vous travaillez avec une équipe de 7 personnes (5 en cuisine et 2 en salle). Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi, vous avez 1/2 journée de repos en plus dans la semaine. Le matin vous commencez à 10h le mardi et à 10h30 les autres jours, le soir vous commencez à 19h30, horaire de fin variable en fonction des clients (en moyenne 23h/23h30). Profil : vous avez une expérience et/ou une formation en service ou vous avez envie de vous orienter vers ce métier, votre sens de l'accueil, du contact avec la clientèle et votre volonté d'apprendre seront des atouts pour occuper ce poste.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
  • A négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - expérience souhaitée

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Garantir la satisfaction du client
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques du service en salle

Savoir-être professionnel

  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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