Rattaché au Responsable Demand and Supply Planning, vous pilotez la planification PIC/PDP, la gestion des stocks et la performance Supply Chain. Pour la planification, vous établissez le PDP (charge sur 52 semaines), définissez le panier d'OF en semaine S pour S+2, et validez les ajustements de S+1 avec les services. Au quotidien, vous suivez la semaine en cours avec l'ordonnanceur selon les aléas. Vous participez aussi au PIC mensuel à 18 mois. Côté stocks, vous pilotez les produits finis et semi-finis selon les objectifs et contrats date. En lien avec les Approvisionnements, vous gérez les switchs, arrêts et nouveautés, puis prévenez le Commerce au besoin. Vos analyses portent sur la qualité des stocks, les projections à 52 semaines pour guider la logistique, et les alertes hors contrat date pour l'ADV ou le Commerce. Enfin, vous animez les KPI avec l'équipe Prévisions-Planification. Vous alimentez le taux de service client, analysez les causes des reliquats pour informer les clients et le Commerce, et suivez l'adhérence planning ainsi que les stocks âgés ou à risque. En période de congés, vous remplacez le planificateur d'autres sites de production pour lancer des simulations, traiter les écarts de la demande client, coordonner les équipes et mettre à jour le Fill rate.