CASTA recrute! Rejoignez une équipe passionnée ! Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et aimez travailler des produits de qualité ? Rejoignez notre équipe et participez à la création de pâtisseries artisanales qui ravissent nos clients chaque jour. Vos missions - Réaliser les pâtisseries, entremets, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes de l'établissement. - Assurer la préparation, la cuisson, le montage et la décoration des produits. - Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des fabrications. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP. - Gérer les matières premières et participer à la maîtrise des stocks. - Maintenir un laboratoire propre et organisé. - Travailler en équipe afin de garantir un service de qualité. Votre profil - Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier minimum (ou équivalent). - Vous justifiez d'une première expérience en pâtisserie artisanale ou en grande distribution (débutants diplômés acceptés selon le poste). - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail en équipe. - Vous faites preuve de créativité et avez le souci du détail. Horaires décalé : Travail en matinée, week-ends et jours fériés selon planning (17h30 à 2h du matin) Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une entreprise qui valorise l'artisanat et la qualité ? Pour postuler, complétez notre formulaire de candidature : https://jobaffinity.fr/apply/ds38bc40l5w8otqdh5