Offre n° 210PWQQ
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Actualisé le 01 juillet 2026

Pour notre restaurant proposant une cuisine de Brasserie. Le restaurant a une capacité de 48 couverts l'hiver et 80 couverts l'été Nous recherchons urgemment un commis de cuisine (H/F) Sous l'autorité de la patronne Vous serez en charge de l'épluchage des fruits et légumes, de la préparation des viandes, du dressage, de la cuisson des viandes, poissons et légumes. Vous serez aussi en charge de l'entretien de l'espace de travail et de la plonge. Une grande polyvalence est demandée, ainsi qu'une logique de travail et de la réactivité dans l'exécution des tâches, car les services notamment du midi ont une cadence soutenue. Les clients étant tenus par leurs horaires de travail. 2 jours de repos par semaine. Restaurant ouvert 7 jours/ 7

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Manipuler des équipements de cuisine
Préparer des ustensiles de cuisine
Préparer les viandes et les poissons
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)