Chef(fe) de Partie Cuisine (H/F) 38 - Grenoble
Offre n° 210PWYZ
Chef(fe) de Partie Cuisine (H/F)
38 - Grenoble - Localiser avec Mappy
Publié le 01 juillet 2026
Nous recherchons un ou une chef(fe) de partie pour rejoindre notre équipe du Bouillon A. En tant que chef(fe) de partie, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste est idéal pour une personne motivée, passionnée par la gastronomie et souhaitant évoluer dans un environnement dynamique et convivial. Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences en cuisine tout en contribuant au bon fonctionnement de notre établissement. Responsabilités Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail Assurer la préparation des plats selon les recettes et les standards établis Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Gérer le stockage des produits alimentaires en respectant les procédures de conservation Participer à l'amélioration continue des processus culinaires et à l'innovation en cuisine Profil recherché Vous êtes passionné(e) par la cuisine et disposez d'une expérience en restauration ou en cuisine professionnelle. Vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe, d'une grande rigueur et d'un sens aigu de l'hygiène. Une expérience préalable dans un environnement similaire est souhaitée. - CDI 35 H - Poste nourri non logé - prise de poste pour mi-juillet /fin juillet - 2 coupures par semaine Restaurant ouvert 7j/7
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Restauration
- Selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
ART-C
20 à 49 salariés
La rception de l'hotel et le Caf sont ouverts tous les jours de 7h 23h. Le restaurant gastronomique est ouvert le soir du mercredi au samedi et le midi du vendredi au dimanche. M. Christophe ARIBERT
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