AREAS, acteur majeur de la restauration de voyageurs, est présent sur l'Aire Coeur d'Aquitaine (Autoroute A65), à Captieux, avec plusieurs enseignes (Léo Resto, Casino, Léo Bistrot, station ENI) et recherche, pour son point de vente Léo Bistrot, un(e) Assistant Manager F/H. Ce poste implique une polyvalence sur nos trois enseignes : Léo Bistrot et Léo Resto et Casino. Au coeur de l'action, vous combinez contact client, esprit d'équipe et polyvalence au travers de missions clés du point de vente : - Accueillir et servir avec le sourire, garantir une expérience client de qualité - Veiller à une offre bien présentée et approvisionnée, dans le respect des normes - Maintenir un espace propre et accueillant, jusque dans les moindres détails - Participer à la préparation des plats, avec rigueur et gourmandise - Animer, former et accompagner votre équipe au quotidien Avantages immédiats dès ton arrivée, selon conditions * Quotepart 13ème mois selon conditions * Repas assurés par AREAS * Minimum un week-end non travaillé par mois * Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin * Majorations de 10% pour le dimanche travaillé * Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté* Prime de transport annuelle de 300 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté * Uniforme fourni * Prise en charge partielle de la Mutuelle * Académy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme * Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France * Avantages CSE Nous recherchons un profil qui allie : - Une première expérience en management, idéalement en restauration ou distribution - Le sens de l'hospitalité, du détail pour créer des expériences client mémorables - La culture de l'excellence opérationnelle - L'esprit d'équipe, l'entraide et la confiance - Le goût de se dépasser et l'envie d'apprendre et d'innover - Une énergie communicative Areas s'engage ... Nous accueillons toutes les candidatures sans distinction et favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.