Responsable Boucherie (H/F) 13 - MIRAMAS
Offre n° 210QMLG
Responsable Boucherie (H/F)
13 - MIRAMAS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 juillet 2026
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, Intermarché Super Miramas recrute un Responsable Boucherie (H/F). Votre mission: Après une période d'intégration vous permettant de vous familiariser avec le magasin, les process et l'équipe, vous prenez la responsabilité complète du rayon boucherie, composé d'un rayon traditionnel et d'un rayon libre-service, avec 3 collaborateurs à encadrer. Véritable ambassadeur de notre savoir-faire, vous êtes garant(e) de la performance commerciale, de la qualité des produits et de la satisfaction clients. À ce titre, vous assurez notamment : La gestion complète du rayon (chiffre d'affaires, marges, casse, stocks) Le management et l'animation de l'équipe La fabrication, la découpe et la préparation des produits dans le respect de la tradition du métier La gestion des commandes et des approvisionnements La mise en valeur du rayon et des opérations commerciales Le conseil et la fidélisation des clients Le respect strict des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Votre profil Titulaire a minima d'un CAP Boucher Expérience exigée de 5 ans voire 10 ans minimum en tant que boucher ou second boucher ou responsable de rayon Manager de terrain, commerçant dans l'âme Autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Passionné(e) par le métier et la qualité des produits Sens du service client et goût du travail en équipe Conditions du poste Contrat : CDI Temps de travail : 38 heures hebdomadaires Statut : Agent de maîtrise Rémunération & avantages Salaire fixe attractif selon profil Prime annuelle 5 % de remise sur vos achats dans le magasin Mutuelle payer à 50% Parcours de formation et possibilités d'évolution au sein du Groupement Mousquetaires
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
38H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Organiser le traitement des commandes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Employeur
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