Notre rôtisserie ambulante et familiale Ma Cocotte recherche un(e) vendeur/se-préparateur/trice polyvalent(e). Vos missions : - Installation et rangement : Mise en place et rangement du stand de vente sur les marchés - Accueil des clients : Réception, conseils et remise des produits - Gestion de la caisse : Encaissement des ventes - Nettoyage et hygiène : Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, nettoyage du matériel et des surfaces de travail Par la suite, vous pourrez être amené(e) à assurer la cuisson des viandes. Nous intervenons sur les marchés de Wimereux, Wissant, Boulogne et Nouvelle Eglise les matins ainsi qu'un marché le vendredi soir. Vous intervenez essentiellement sur le marché de Boulogne le samedi matin ainsi que 2 autres marchés dans la semaine. Amplitude horaires matin : 6h30-14h Amplitude horaires du vendredi soir (selon planning) : 15h45-21h Vous assurez la conduite du camion de rôtisserie du dépôt de Calais jusqu'au lieu du marché (ainsi que le retour).