Notre restaurant situé au centre de Briançon propose une cuisine traditionnelle italienne. Afin de compléter notre équipe dynamique, nous recherchons un pizzaiolo / une pizzaiola. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 30/09 Poste NON LOGE Vos missions : - Préparer et cuire les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. - Préparer la pâte, assembler et cuire les produits culinaires dans les règles de l'art - Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la fraîcheur des produits - Informer sur la composition des pizzas préparées - Contrôler la qualité des ingrédients avant usage - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Votre profil : Expérience exigée : 3 ans minimum. Vous avez le sens du service client. Vous êtes autonome, organisé, méticuleux et avez l'esprit d'équipe. Conditions du poste : - CDD de 3 mois - 40h semaine - 2000 € Net / mois