Second / Seconde de cuisine 49 - ANGERS
Offre n° 210RGTS
Second / Seconde de cuisine
49 - ANGERS - Localiser avec Mappy
Publié le 02 juillet 2026
Poste à pourvoir dès que possible. Au sein d'une brasserie située dans le quartier de Belle Beille, vous serez en charge de préparer et cuisiner un large choix de plats, salades, pizzas et des desserts maisons, en binôme avec le chef de cuisine. Vous devez être autonome et opérationnel immédiatement. Expérience exigée sur un poste similaire. Vous travaillez uniquement sur le service du midi du lundi au vendredi. Vacances en aout et noël, tous les weekend, ponts et jours fériés ne sont pas travaillés. Salaire selon profil et expérience.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- salaire selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'ESPACE BEAUSSIER
3 à 5 salariés
- Site internet
- https://espacebeaussier.fr/
Créé il y a plus de 40 ans, le restaurant l'Espace Beaussier qui était auparavant une pizzeria, s'impose aujourd'hui comme la brasserie conviviale et chaleureuse du nouveau centre commercial Beaussier à Belle Beille. Rénové en 2022, le restaurant vous propose une décoration moderne et industrielle sur un étage avec deux terrasses, une terrasse qui peut accueillir jusqu'à 100 personnes et une terrasse sur le toit qui est un véritable havre de paix.
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