Second / Seconde de cuisine 57 - MAIZIERES LES METZ
Offre n° 210RHKF
Second / Seconde de cuisine
57 - MAIZIERES LES METZ - Localiser avec Mappy
Publié le 02 juillet 2026
Nous recherchons un second de cuisine en CDI 39h00 par semaine. Vous exercerez votre activité 5 jours par semaine et aurez 2 jours de repos par semaine. Vous acceptez de de travailler les week-end. Responsabilités : - Cuisiner des produits de qualité pour offrir aux clients des moments de plaisir et de partage. - Adapter votre cuisine aux attentes des clients pour en faire les promoteurs sur le web. - Assister le chef dans ses missions et adopter des pratiques managériales similaires. - Faciliter la collaboration entre les services (salle, commercial, cuisine). - Gérer les stocks avec attention. - Promouvoir et partager les engagements RSE de l'établissement. - Maîtriser les techniques de cuisine et les règles d'hygiène/sécurité. Profil recherché : - Capacité à créer du lien et à développer les talents de l'équipe. - Souriant, positif et capable de gérer la pression. - Attentif aux détails, organisé et doté d'un sens esthétique. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. - Expérience préalable en cuisine et désir d'évolution au sein d'une brigade. Avantages : - Un week-end de repos par mois. - Mutuelle familiale avec bon niveau de remboursement. - Prime carburant de 16 euros/mois. Rejoignez notre équipe et participez à une aventure culinaire exceptionnelle !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Complémentaire santé
- CSE
- Indemnité transports
- Restauration
- à négocier
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Cuisine
Compétences
- Bac pro cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats à base de produits locaux
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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