Vous aurez pour missions de : Acheminer des pièces accrochées à des rails aériens Décrocher les pièces de viande et les déposer sur le plan de travail Séparer l'os de la viande à l'aide d'un couteau Déposer la pièce de viande dans un bac Nettoyer les locaux et les équipements Profil recherché : Compétences requises : Formation dans le domaine appréciée (CAP / Bac Pro / BTS) + expérience sur ce poste. Avoir une bonne dextérité manuelle Qualités professionnelles : Rigueur et précision dans le travail Capacité à travailler en équipe Bon sens de l'organisation Autonomie et réactivité. Vous vous reconnaissez dans ce profil? N'hésitez plus, postulez à l'annonce, nous reviendrons vers vous rapidement. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.