Chef / Cheffe de partie (H/F) 03 - MOULINS
Offre n° 210RSJT
Chef / Cheffe de partie (H/F)
03 - MOULINS - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juillet 2026
Le restaurant "La Rôtisserie" de Moulins recrute un chef de partie (H/F) ! Notre restaurant, ouvert 7 jours sur 7 pour le service du midi et du soir, est à la recherche d'un chef de partie (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine faite maison, élaborée à partir de produits de qualité : viandes de races sélectionnées, produits bio et locaux. Si vous avez le sens de l'autonomie, une connaissance culinaire approfondie et une véritable passion pour ce métier, nous serions ravis de vous compter parmi nous. Nous offrons une formation de deux semaines avant la prise de poste pour vous permettre de vous familiariser avec nos méthodes et notre philosophie culinaire. Une expérience préalable dans un poste similaire est indispensable. Rejoignez-nous et faites partie d'une équipe dédiée à l'excellence culinaire !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2350.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Concevoir des recettes et menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
LA ROTISSERIE
10 à 19 salariés
Le restaurant la Rôtisserie à cœur de travailler avec des producteurs locaux, des produits du terroir. Il sélectionne avec soin ses producteurs qui l'accompagne depuis le début de son aventure. Soucieux du produit, de la qualité, il respecte les saisons et transforme peu les produits. M. PIERRE EMMANUEL LEROY
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