Offre n° 210RWTH
Cuisinier (H/F)

Actualisé le 03 juillet 2026

Pour la saison estivale, au sein d'une Brasserie Artisanale de Bière, vous assurerez un poste de cuisinier pour la partie Salades, snacking et plats un peu plus élaborés mais typiques d'une guinguette. Le permis B est indispensable car vous devrez faire les courses nécessaires pour approvisionner la cuisine.

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros sur 12.0 mois
Titres restaurant / Prime de panier
Complémentaire santé
Hébergement

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison