Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère 79 - NIORT

Offre n° 210RYZM
Boucher / Bouchère

79 - NIORT - Localiser avec Mappy

Publié le 03 juillet 2026

Vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation - Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères - Gérer les stocks et l'approvisionnement de son commerce Vous ne travaillerez pas le dimanche ni lundi, ni jours fériés. Amplitude horaire de 7H à 19H30 (selon le planning)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Conditions de travail
En contact avec du public
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
  • si débutant avec CAP (et plus si expérimenté)

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - Si CAP ou BAC pro

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
  • CAP boucher
  • Connaître les différentes races de bétail (bovins, ovins, caprins, etc)
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Promouvoir les produits auprès des clients
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnel

  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

PLAISIRS FERMIERS

6 à 9 salariés

M. BENJAMIN ANTONIO

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