Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, un acteur du secteur de la grande distribution, un Poissonnier (H/F) à ST MEDARD EN JALLES (33160). Si vous aimez le travail précis, le respect des règles d'hygiène et la satisfaction des clients au quotidien, ce poste vous permettra de mettre votre savoir-faire au service d'un rayon vivant et essentiel. Au sein d'un hypermarché, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients. Vous travaillez dans un environnement où la rigueur et la traçabilité sont au cœur des pratiques, afin de garantir des produits irréprochables, du traitement à la mise en rayon. Votre rôle consiste à préparer et valoriser les produits de la mer. Vous assurez le filetage du poisson, le dépïquage des arêtes et la préparation des pièces dans le respect des méthodes de travail. Vous appliquez les techniques de désinfection et veillez à la propreté de votre poste. Vous contrôlez la connaissance des DLC et participez à la bonne tenue du rayon grâce à une traçabilité des produits rigoureuse. Vous contribuez également à la relation client en proposant des conseils adaptés et en soutenant les ventes du rayon. La mission est proposée en intérim pour une durée de 12 mois, à temps plein, avec des horaires en journée. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vous avez une première expérience en préparation et vente de produits de la mer, et vous appréciez les tâches qui demandent précision, cadence et sens du service. Vous savez rester attentif-ve aux détails, tout en gardant une approche professionnelle face aux exigences d'hygiène et de sécurité. Vous aimez travailler en équipe et vous vous adaptez aux rythmes du magasin. Compétences comportementales : votre sens du service vous aide à répondre aux attentes des clients avec justesse et courtoisie ; votre rigueur hygiène garantit un poste propre et des pratiques conformes ; votre vigilance sécurité vous permet de travailler avec méthode, sans compromis ; votre réactivité aux cadences vous aide à tenir le rythme lors des périodes plus chargées ; votre esprit d'équipe facilite la coordination avec les collègues du magasin. Compétences techniques : vous maîtrisez le filetage du poisson et les gestes de préparation ; vous savez réaliser le dépïquage des arêtes pour obtenir des produits prêts à la vente ; vous appliquez les techniques de désinfection pour sécuriser votre environnement de travail ; vous connaissez les règles liées à la connaissance des DLC et à la gestion des dates ; vous assurez la traçabilité des produits et vous contribuez à la vente et conseil auprès des clients. Postulez dès maintenant : votre savoir-faire et votre sens du service peuvent faire la différence au sein d'un rayon où la qualité se voit et se ressent. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.