Accueillir les clients et les aider à s'installer à leur table Présenter la carte et les plats du jour et répondre aux questions des clients Prendre les commandes et les transmettre au personnel en cuisine Servir les plats et les boissons et veiller à ce que les clients soient satisfaits de leur repas Gérer les encaissements et les paiements Assurer le nettoyage de la salle et de la vaisselle Veiller à la qualité de l'accueil et du service offert aux clients.