Au sein du service qualité, sous la responsabilité du Coordinateur Qualité opérationnel, vous serez chargé de : Suppléer la fonction chef d'équipe Qualité : - À chaque démarrage de production hebdomadaire - Lors d'absence de contrôleurs en assurant certaines tâches de contrôle - De le remplacer dans le cadre de la gestion des 48 heures ou en son absence D'assurer d'autres tâches de contrôle Qualité : - Passage de sondes embarquées pour mesurer la valeur stérilisatrice des fabrications appertisées - Participation à la réalisation d'audits internes (bonnes pratiques hygiène, .) - Participation à la gestion des échantillons, à la préparation des séances de dégustation et à des tâches de contrôle diverses liées au respect du plan de contrôle. PROFIL : Niveau BAC à BAC + 2 Agro-alimentaire idéalement (une expérience dans le secteur agroalimentaire serait un plus) Connaissances de base en alimentaire et règles d'hygiène. Maîtrise de l'outil informatique pack office, applications Microsoft Réactivité, autonomie, sens de l'organisation et du relationnel. Contrat saisonnier sur période juillet à septembre 2026.