Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 27 - LE VIEIL EVREUX

Offre n° 210VCMT
Commis / Commise de cuisine (H/F)

27 - LE VIEIL EVREUX - Localiser avec Mappy

Publié le 06 juillet 2026

Vous aurez pour principales missions: - La mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus - Le bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) - Les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - Sur poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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