Offre n° 210VFSJ
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Publié le 06 juillet 2026

Sophie Lebreuilly à Beaune recherche deux vendeurs ou vendeuses en Boulangerie Pâtisserie en CDI à partir de Septembre. VOS PRINCIPALES MISSIONS Conseiller nos clients grâce à votre sens du relationnel et votre connaissance des produits ; Mettre à profit votre organisation en anticipant le réassort auprès des Boulangers et des Préparateurs salé et sucré ; Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce. VOTRE PROFIL Passionné(e) par le commerce et challenger dans l'âme, vous attachez une grande importance à la satisfaction client. La Boulangerie est ouverte du lundi au dimanche. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Restauration
Selon profil

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - Expérience appréciée

Compétences

Développer et fidéliser la relation clientCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en rayonCette compétence est indispensable
Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente
Chaîne du froid
Compositions de salades
Connaissance des normes d'étiquetage
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Gestes et postures de manutention
Gérer des réclamations et litiges
Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Modalités de stockage de produits alimentaires
Méthodes de paiement électronique
Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
Organiser le rangement dans un espace de stockage
Participer à un inventaire
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Retirer des produits non conformes
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles de tenue de caisse
Réaliser le reporting de son activité
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
Types de produits boulangers
Types de produits traiteurs
Types de sandwichs et produits snacking
Utilisation de trancheuse