LE POSTE Rattaché(e) à la direction, vous êtes l'interface entre nos clients et nos équipes techniques. Vous gérez un portefeuille de clients professionnels de la restauration et pilotez vos projets de A à Z. VOS MISSIONS Développer et fidéliser un portefeuille de clients restaurateurs, hôteliers et exploitants de cuisines professionnelles, aussi les prescripteurs architectes et bureaux d'études. Analyser les besoins, réaliser des visites techniques sur site et rédiger des offres commerciales adaptées, travailler avec les bureaux d'études. Chiffrer et négocier les devis d'installation, de remplacement et de maintenance de systèmes de climatisation Piloter les chantiers : coordination des techniciens, suivi planning, respect des délais et de la qualité Assurer le suivi administratif des projets (bons de commande, situations de travaux, réceptions) Veiller au respect des obligations réglementaires : registre frigorifique, attestations de capacité, etc. Participer à la prospection de nouveaux clients sur le secteur de la restauration professionnelle VOTRE PROFIL Formation technique en génie climatique, froid, ou thermique (BTS, DUT, licence pro ou équivalent) Expérience réussie sur un poste similaire ou en tant que technicien souhaitant évoluer vers le commercial Bonne connaissance des systèmes de climatisation (split, VRV/VRF, CTA, extraction) - ouverture toutes marques Aisance relationnelle, sens de la négociation et orientation résultats Autonomie, rigueur et sens de l'organisation indispensables Connaissance du secteur de la restauration et des normes HACCP : un atout apprécié, non rédhibitoire Permis B obligatoire CE QUE NOUS OFFRONS Fixe : 30 720 € brut/an Primes sur marge des chantiers encaissés - rémunération variable significative selon activité Véhicule de service Téléphone professionnel Paniers repas Secteur d'activité stable et porteur : clientèle 100 % restauration professionnelle Entreprise à taille humaine, réactivité et proximité avec la direction