#TDFE Chef de partie (H/F)

#TDFE Chef de partie (H/F) 06 - ANTIBES

Offre n° 210WDTG
#TDFE Chef de partie (H/F)

06 - ANTIBES - Localiser avec Mappy

Publié le 07 juillet 2026

Au sein de notre restaurant traditionnel italien et afin de renforcer notre équipe pendant la saison, nous recherchons un Chef de partie H/F. En véritable professionnel(le), vous assurerez les préparations froides (entrées) pour le service du soir pour environ 200 - 300 couverts 1 jour de repos/ semaine 1 seul service LE SOIR Ambiance familiale. Vous êtes polyvalent(e). Poste sans logement.

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • 3000 euros nets

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - sur le même type de posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisine italienne
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Types de viande
  • Variétés de fruits et légumes

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT DA CITO

6 à 9 salariés

M. Pedro DA COSTA

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