Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 29 - CARHAIX PLOUGUER

Offre n° 210WFQQ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

29 - CARHAIX PLOUGUER - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 août 2026

Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matières d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'alimentations adaptées (régimes)... Nettoyer et désinfecter les locaux et les matériels de production.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail par roulement
Salaire
  • GRILLE FPH

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - BEP/CAP RESTAURATION OPTION CUISINE Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Activités hospitalières

Employeur

CHRU HOPITAL CARHAIX

500 à 999 salariés

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