Alternant Vente en Boulangerie-Pâtisserie (H/F) Pour notre partenaire, une boulangerie artisanale renommée située à Saintes, nous recherchons un(e) futur(e) vendeur(se) pour préparer un Titre Professionnel Conseiller(ère) de Vente (Niveau BAC). Vos missions et responsabilités o Assurer le remplissage régulier et attractif des rayons o Maîtriser la rotation des stocks o Réceptionner et stocker les matières premières o Mettre en place les vitrines et les îlots promotionnels o Assurer un "facing" permanent pour que la boutique soit toujours impeccable et gourmande. o Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller. o Prendre en charge l'encaissement rapide et fluide, notamment lors des gros pics d'affluence. o Vérifier le balisage des prix (étiquettes, allergènes) et participer aux inventaires. o Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour l'espace de vente. o Assurer aussi le service à table o Prise poste tôt dans la journée o Station debout, manutention légère des grilles et des stocks Le profil idéal - Organisation : Vous savez gérer votre temps entre la préparation des vitrines, la mise en sachet et l'accueil des clients en caisse. - Esprit d'équipe : Vous communiquez efficacement avec l'équipe de production pour fluidifier le trafic en magasin et éviter les ruptures de stocks. Modalités du contrat - Type de contrat : Apprentissage. - Formation : Titre Conseiller(ère) de Vente (Niveau 4 - équivalent BAC). - Rythme : Présence à l'école 1 jour par semaine + 4 semaines dans l'année. - Lieu de formation : Saintes (17100). - Lieu de travail : Saujon (17600) - Rémunération : Barème légal de l'apprentissage (% du SMIC selon l'âge). Pour postuler La sélection débute par un entretien de motivation au sein de notre école. Candidatez dès maintenant sur notre site internet : https://www.clip-saintes.fr/formulaire-inscription-alternance-candidat-bts-bachelor/