Chef(fe) de Cuisine à Megève Un projet ambitieux dans un cadre exceptionnel Le restaurant situé sur les hauteurs de Megève avec une vue imprenable sur le Mont-Blanc, ouvrira ses portes le 1er juillet prochain. Installée dans une ferme entièrement rénovée, l'établissement bénéficie d'une cuisine neuve et parfaitement équipée, offrant un outil de travail de grande qualité dans un environnement privilégié (terrasse avec vue sur le Mont Blanc). L'ambition est de créer une table chaleureuse et authentique, mettant à l'honneur une cuisine française de terroir, sincère, lisible et généreuse, centrée sur le produit, le goût et le savoir-faire. - 60 couverts en salle - 60 couverts en terrasse - Terrasse panoramique avec vue sur le Mont-Blanc - Carte courte et maîtrisée : - 3 à 4 entrées - 3 à 4 plats - 3 à 4 desserts L'objectif est de développer progressivement une clientèle locale fidèle afin de faire vivre l'établissement toute l'année et de construire une équipe pérenne. L'équipe - 2 personnes hors saison avec le Chef(fe) de cuisine & 3 personnes pendant la haute saison Le profil recherché Nous recherchons avant tout une personnalité entreprenante, passionnée et engagée. Une personne qui : - possède de l'énergie, de l'envie et un véritable esprit bâtisseur ; - aime participer à la construction d'un projet plutôt que d'intégrer une structure déjà établie ; - sait gérer une cuisine, une équipe et le rythme d'un service ; - respecte profondément les produits, les producteurs et les équipes avec lesquelles elle travaille. Ce poste s'adresse à un professionnel souhaitant s'investir durablement dans une aventure entrepreneuriale porteuse de sens. Conditions proposées - CDI - Statut Cadre - Forfait jours avec RTT - Rémunération : 2 800 € à 3 000 € nets par mois - 13e mois - Primes sur objectifs - Logement mis à disposition pendant la période d'essai - Période d'essai : 3 mois renouvelable une fois Une belle opportunité pour un Chef souhaitant s'inscrire dans un projet de création, exprimer sa personnalité culinaire et participer au développement d'une adresse à fort potentiel dans l'une des destinations les plus emblématiques des Alpes françaises.