Offre n° 210WRPF
Cuisinier (H/F)

Actualisé le 10 juillet 2026

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) en CDI. Débutant(e) ou confirmé(e), à temps complet ou à temps partiel, à partir du 13 août 2026. Notre établissement est fermé le mercredi et le jeudi. Du vendredi au mardi, le restaurant est ouvert le midi et le soir, avec coupure. Nous servons au moins 100 couverts par service. Profil recherché : Une expérience, minimale ou confirmée, sur le poste est souhaitée, avec une capacité à assurer des services de 100 couverts minimum. Nous recherchons une personne motivée, dynamique, rigoureuse, organisée dans son travail, ayant un esprit d'équipe et une bonne capacité d'écoute. La commune est très mal desservie par les transports en commun, vous êtes autonome dans vos déplacements pour vous rendre au restaurant.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail durant les vacances scolaires

Salaire

Salaire à convenir selon les compétences

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents

Compétences

L'esprit d'équipeCette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travail
Chaîne du froid
Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisine des spécialités régionales françaises
Cuisinier
Dresser des plats pour le service
Evacuer et trier des déchets, des produits
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Modalités de conservation des produits alimentaires
Modalités de stockage de produits alimentaires
Préparer des plats à base de produits locaux
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de pâtisserie

Langue

FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT AU BOEUF ROUGE

6 à 9 salariés

Le Restaurant BOEUF ROUGE constitue une halte conviviale et gourmande tous les amateurs de bonne cuisine qui sont de passage dans le Haut-Rhin. Nous sommes un restaurant traditionnel servant des spcialits alsaciennes depuis 1978 une clientle fidle et rgulire.