Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire (H/F) 54 - SAIZERAIS
Offre n° 210WVJW
Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire (H/F)
54 - SAIZERAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juillet 2026
Description du poste : Missions principales : Production (amont, production, aval) sur machines agroalimentaires. Transformation de fruits (pommes, poires, mirabelles) Réaliser les opérations de fabrication, de conditionnement et d'étiquetage selon les fiches techniques. Produits types : compotes, jus, nectars. Veiller à la qualité des produits dans le respect strict des normes d'hygiène (HACCP, PMS) et de sécurité alimentaire. Assurer le nettoyage du matériel et des zones de travail selon les procédures internes. Préparation et prise de commande Préparer les commandes conformément aux bons de préparation et aux exigences de traçabilité (numéro de lot) Contrôler la conformité, la quantité et la qualité des produits avant expédition. Livraisons Réaliser les livraisons clients en respectant les délais et les conditions de transport des produits alimentaires. Assurer le chargement et le déchargement du véhicule en toute sécurité. Maintenir une relation de confiance avec les clients lors des livraisons. Compléter avec rigueur les documents de suivi de production et de livraison. Garantir la traçabilité complète des lots (matières premières, produits finis, DLC, numéro de lot). Profil recherché : Première expérience souhaitée dans le secteur agroalimentaire, en production, logistique ou conditionnement. Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire. Rigueur, autonomie et esprit d'équipe. Permis B requis (livraison). Compétences clés : Organisation et précision dans la préparation des commandes Sens de la qualité et du respect des procédures Polyvalence (production / logistique / livraison) Bonne communication et esprit d'équipe Connaissance mécanique sur machines Autonomie Conditions de travail : Lieu : Site de production, Saizerais, Meurthe-et-Moselle Type de contrat : CDD de 6 mois minimum Horaires : 35h variables selon la production et les livraisons, du lundi au vendredi (pas de travail de nuit) Rémunération : selon profil et expérience Avantages : Avantages liés à la convention collective (mutuelle, prime de fin d'année) Intéressement et participation Réductions tarifaires
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
En atelier
En ligne ou ilot de production
Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Agroalimentaire/Industrie/Logistique
Compétences
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisésCette compétence est indispensable
- Agir rapidement en cas de problème technique
- Ajuster les paramètres des machines en fonction des besoins
- Assurer la traçabilité des lots de production
- Bac pro bio-industries de transformation
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Conditionnement des aliments
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler la qualité des matières premières à la réception
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements
- Etablir des rapports de production et d'incidents
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis
- Maintenance préventive des équipements de production en industrie alimentaire
- Normes ISO industrielles
- Produits alimentaires
- Prélever des échantillons de matières ou de produits
- Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
- Respecter les normes qualité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Surveiller le fonctionnement de la machine ou de la ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Transformer des matières premières d'origine végétale
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Préparation de jus de fruits et légumes
Employeur
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