Chef de cuisine (H/F)

Chef de cuisine (H/F) 73 - GRESY SUR AIX

Offre n° 210XMWY
Chef de cuisine (H/F)

73 - GRESY SUR AIX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 juillet 2026

39h/semaine, Travail du lundi au vendredi. horaire 7h15/15h Brasserie du midi, service rapide entre midi et 14H , entre 30 et 65 couverts en moyenne. Menu du jour et petite carte de saison. Vous aurez en charge, la gestion, création de vos menus, la production et l'envoi. Petite brasserie à taille humaine, 2 en salle et 2 en cuisine, ce poste offre une belle opportunité d'équilibre entre sa vie personnelle et le travail. Fermeture l'été en 2 à 3 semaines en Aout, 2 semaines à Noel, et une semaine à Pâques sur le rythme des vacances scolaires

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail en horaires fixes
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LES AIGUILLES

3 à 5 salariés

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres