Au sein d'une boulangerie traditionnelle, où tout est 100% maison, vous serez chargé de : - Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries.(pâtes, cuisson, décoration) - Respecter les recettes et procédures de fabrication - Assurer la qualité et la présentation des produits finis - Respecter les normes d'hygiène. - Gérer les stocks et les commandes. Profil recherché : - Maîtrise des techniques de pâtisserie. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe. - Créativité et sens de l'organisation. - Ponctualité et sérieux Salaire selon expérience (1 an hors alernance) Horaires : du lundi au dimanche entre 5h et 13h (2 jours de repos consécutifs - 1 we sur 2 de disponible) - Planning 15 jours à l'avance - Possibilité de temps partiel Fermeture du magasin les 15 premiers jours d'Aout Avantages : - 13ème mois - Remise salarié(e) 20% au bout de 6 mois d'ancienneté - Prime annuelle au bout de 1 an d'ancienneté - Bonne mutuelle et prévoyance - Formation en interne sur nos produits prévue lors de l'intégration Arrêt du T6 à proximité du magasin Poste à pourvoir des que possible