Au sein de l'équipe de production vous aurez pour mission de : - Stocker les matières premières, les ranger, assurer la rotation des lots et maintenir le stockage propre. - Démarrer, conduire et arrêter les équipements. - Alimenter les machines en emballages. - Réaliser et enregistrer les contrôles effectués sur les matières premières et les produits finis. - Respecter la saisie de la traçabilité. - Bloquer les matières premières et les produits finis lorsqu'ils ne sont pas conformes aux spécifications. - Enregistrer les non conformités, effectuer leur traitement immédiat et prévenir le Responsable Production en cas de non-conformité. - Enregistrer les données de production, ainsi que tout incident. - Prévenir le mécanicien et/ou le responsable en cas de panne. - Nettoyer et désinfecter le matériel, les locaux et les annexes suivant le plan d'hygiène. - Réaliser et enregistrer le graissage et la maintenance préventive des équipements, prévus dans les fiches d'enregistrement. Horaires du lundi au vendredi en 3x8 postés.