Boulanger / Boulangère (H/F) 21 - CHEVIGNY ST SAUVEUR
Offre n° 210YDZM
Boulanger / Boulangère (H/F)
21 - CHEVIGNY ST SAUVEUR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juillet 2026
Nous recherchons un/une boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez pour missions principales : Préparation des différentes pâtes : Maîtrise de la préparation et du pétrissage de diverses pâtes pour la confection de nos produits. Cuisson des produits préparés : Assurer une cuisson optimale de nos produits dans le respect des recettes et des spécifications de qualité. Utilisation des outils professionnels : Utilisation et entretien des outils spécialisés tels que le four, la chambre de fermentation et le pétrin. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir la qualité et la sécurité de nos produits. Rejoignez nous pour contribuer à l'excellence de notre boulangerie et satisfaire notre clientèle avec des produits frais et savoureux.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LE FOURNIL DE GASPAR
6 à 9 salariés
BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR SANDWICHERIE M. PHILIPPE FOURNIER
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