CHEF CUISINIER / PIZZAÏOLO (H/F) 95 - ENGHIEN LES BAINS
Offre n° 210ZJPD
CHEF CUISINIER / PIZZAÏOLO (H/F)
95 - ENGHIEN LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 août 2026
Missions : - Préparation et cuisson de pizzas napolitaines artisanales. - Travail de la pâte à pizza avec fermentation traditionnelle. - Préparation de sauces maison pour pizzas et plats. - Réalisation de plats de cuisine française et italienne. - Préparation de desserts italiens et pâtisserie maison. - Organisation et gestion du poste de cuisine. - Gestion des stocks et des produits frais. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. « En selle pour retrouver un emploi et motivé pour aller plus loin ».
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2080.39 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 18 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Capacité à travailler de manière autonomeCette compétence est indispensable
- Compétences pâtisserie, desserts et sauces maisonCette compétence est indispensable
- Maîtrise de la cuisine française et italienneCette compétence est indispensable
- Maîtrise de la pizza napolitaine artisanaleCette compétence est indispensable
- Respect des normes d’hygièneCette compétence est indispensable
- Sérieux et organiséCette compétence est indispensable
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
- #TDEF2026
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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