Commercial(e) BtoB & Administration des Ventes (H/F) - CDD 4 mois Lieu : Aytré (17) / Contrat : CDD du 1er septembre au 31 décembre 2026 / Temps de travail : Temps plein (35h) À propos de nous CRIOLLOS est une chocolaterie artisanale d'exception. Nous maîtrisons toutes les étapes de fabrication selon la démarche Bean to Bar (moins de 5 % des chocolatiers français). Récompensée par le Guide des Croqueurs de Chocolat, notre maison poursuit son développement. À l'approche de la période stratégique de Noël, nous recherchons un(e) Commercial(e) BtoB & ADV expérimenté(e) pour accompagner notre croissance auprès des professionnels. Vos Missions Véritable interface entre les clients, la production et les boutiques, vous développez l'activité BtoB tout en garantissant un suivi rigoureux des commandes. 1. Développement commercial BtoB (Bassin rochelais, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine) Prospection & Fidélisation : Entreprises, CSE, collectivités, revendeurs, hôtels, restaurants. Négociation & Chiffrage : Analyse des besoins, élaboration des offres sur-mesure et des devis sur le logiciel Tiime. Suivi : Relances commerciales actives jusqu'à la validation finale. Veille : Identification de nouvelles opportunités sur le tissu économique local. 2. Administration des Ventes (ADV) & Logistique Gestion des commandes : Suivi des flux BtoB (web et boutiques), application des tarifs et conditions commerciales. Coordination : Planification des volumes et des délais en lien direct avec l'équipe de production. Logistique : Organisation des expéditions, suivi des livraisons et gestion des aléas. Pilotage de la saison : Gestion et fiabilisation des précommandes de Noël selon les stocks et les dates de durabilité (DDM). Analyse : Suivi des indicateurs de performance (KPIs) et tenue des tableaux de bord ADV. L'enjeu stratégique : L'objectif clé est de faire valider l'ensemble des devis BtoB avant le 1er novembre afin de permettre à la production de fabriquer dans les meilleures conditions. Une efficacité immédiate est requise dès la prise de poste. Profil recherché Vous êtes rapidement opérationnel(le) et possédez une double compétence réussie en commerce BtoB et en gestion ADV. Réseau : Bonne connaissance du tissu économique et des acteurs locaux de la région. Outils : Maîtrise d'Excel et des logiciels de gestion commerciale (la connaissance de Tiime est un plus). Qualités : Sens commercial, excellent relationnel, rigueur, forte autonomie et capacité à gérer plusieurs dossiers de front. Atout : Une expérience dans l'agroalimentaire, les métiers de bouche, le secteur premium ou les cadeaux d'affaires. Ce que nous proposons Rémunération : Selon profil et expérience. Avantages : Mutuelle d'entreprise + Remise collaborateur sur les produits de la chocolaterie. Cadre : Une entreprise à taille humaine, passionnée et reconnue pour son savoir-faire unique. Pour postuler Vous souhaitez contribuer à la réussite de notre plus grande saison de l'année ? Envoyez-nous votre CV ainsi que quelques lignes détaillant votre motivation à rejoindre l'aventure CRIOLLOS.