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cuisinier H/F - EC21701 94 - MAISONS ALFORT
Offre n° 2114341
cuisinier H/F - EC21701
94 - MAISONS ALFORT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
cuisinier H/F - EC21701 En lien direct avec votre chef d'équipe et en collaboration avec les autres membres de votre équipe composée de 9 personnes, vous êtes garant(e) de la bonne réalisation des repas d ... spect des règles d'hygiène et de sécurité liées à la restauration collective. Poste permanent de catégorie C à pourvoir dès que possible à temps complet (36h45 hebdomadaires générant environ 10.5 jours de RTT). Horaires adaptés au calendrier scolaire. ... conditions statutaires - Régime indemnitaire - 25 jours de congés annuels + 2 jours fractionnement le cas échéant - Prime de vacances - Prime de fin d'année - Restaurant municipal - Groupement d'Entraide du Personnel - activités ... ticipation à la mutuelle labellisée - Forfait mobilités durables pour les modes de déplacements alter ... , trottinette, covoiturage, etc.). Vos missions : - Produire, vérifier et valoriser les préparations culinaires (3900 repas par jour) en fonction du planning et des fiches techniques établies par le chef de production et ses adjoints. - Réaliser la maintenance et veiller au respect du protocole d'hygiène des locaux et du matériel. - Préparer et assurer le service lors des manifestations festives de la municipalité. - Assurer le service au restaurant municipal.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Ville de MAISONS-ALFORT
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