POSTE : Poissonnier - Poissonnière Recherché H/F DESCRIPTION : Offre d'emploi : Poissonnier (h/f) Vous êtes passionné(e) par le secteur de la poissonnerie ? ERGALIS LILLE, société de recrutement renommée, recherche actuellement un(e) Poissonnier (h/f) pour rejoindre son équipe à Lambersart. En tant que poissonnier, vos principales missions consisteront à la mise en place de l'espace de vente, à assurer un excellent service client et à réaliser des opérations de vente et de filetage. Nous recherchons un candidat dynamique et motivé, capable de travailler à temps plein avec un horaire de 35 heures par semaine. Ce poste en intérim est à pourvoir le plus rapidement possible, avec une durée de contrat de 1 semaine, et débutera le 9 septembre 2025. Si vous souhaitez rejoindre une équipe professionnelle et conviviale, n'hésitez pas à postuler dès maintenant ! . PROFIL : Nous recherchons un candidat pour le poste de Poissonnier (h/f) possédant des compétences et une expertise spécifiques. Le candidat idéal doit avoir une maîtrise confirmée des techniques de découpe et de préparation du poisson. Une excellente compréhension des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle. La capacité à conseiller la clientèle sur le choix des produits et à offrir un service personnalisé est primordiale. De plus, une expérience préalable dans un environnement de vente au détail ou un marché est fortement souhaitée. Le candidat doit également faire preuve d'une grande attention aux détails et posséder des compétences en gestion des stocks et en mise en place des étalages. Une volonté d'apprendre et de s'adapter aux nouvelles méthodes de travail sera appréciée.