POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Vos responsabilités En tant que référent(e) du service de l'après-midi et du soir, vous : * Gérez votre rang en autonomie complète * Garantissez le respect des standards et de l'image de l'établissement * Supervisez et accompagnez les commis et extras * Contribuez activement à l'organisation du service Vous serez également amené(e) à : * Participer à la mise en place et au service des événements en salles de séminaires * Gérer des prestations type cocktails, buffets, repas de groupe * Coordonner le bon déroulement des événements en lien avec la cuisine et la direction * Veiller au respect des timings et des attentes spécifiques des clients professionnels Vous êtes un appui fiable pour la hiérarchie et un modèle pour l'équipe. - Contrat 39H - Des tarifs avantageux chez Best Western France - Un CE de groupe - Une pointeuse minutieuse, pour que chaque minute compte - Des primes trimestrielles Indexés sur les performances de vente et la satisfaction client. - Des repas fournis pendant vos shifts PROFIL : Profil recherché * Expérience confirmée en restauration hôtelière ou traditionnelle * Expérience en encadrement ou capacité à superviser des commis et extrats * Expérience en gestion d'événements appréciée * Parcours professionnel stable * Leadership naturel et sens des responsabilités * Organisation, rigueur et capacité d'anticipation * Volonté de s'inscrire sur le long terme Nous recherchons un profil mature, capable de prendre des responsabilités et de gérer des prestations exigeantes.