Boulanger H/F (H/F) 14 - MERVILLE FRANCEVILLE PLAGE
Offre n° 211BCWV
Boulanger H/F (H/F)
14 - MERVILLE FRANCEVILLE PLAGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juillet 2026
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangère pour intégrer notre boulangerie artisanale située à Merville-Franceville-Plage. Vous serez en charge de la fabrication des pains et produits de boulangerie dans le respect des méthodes artisanales, des règles d'hygiène et des standards de qualité de l'établissement. Missions * Assurer la fabrication des pains traditionnels et spéciaux * Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits * Préparer les viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les besoins * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Participer à la gestion des stocks et des matières premières * Maintenir un espace de travail propre et organisé * Travailler en coordination avec l'équipe de production Profil recherché * Formation en boulangerie (CAP Boulanger souhaité) * Expérience appréciée sur un poste similaire * Autonomie, rigueur et sens de l'organisation * Motivation, ponctualité et esprit d'équipe * Débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil Conditions de travail * Poste à temps plein * Travail les week-ends et jours fériés selon planning * Horaires de travail matinaux * Jours de repos Mercredi et Jeudi Pour candidater Merci d'adresser votre CV a jour par email à : boulangerieclatot@hotmail.com Ou de déposer votre candidature directement en magasin au 14 Avenue de Paris a Merville-Franceville
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H1/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
Boulangerie CLATOT Merville-Franceville
3 à 5 salariés
Boulangerie Ptisserie Fabrication artisanal M. Nicolas Clatot
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