Offre n° 211BNCG
Commis de cuisine (H/F)

Publié le 10 juillet 2026

Restaurant le 115, entreprise familiale à Corcieux, recherche un renfort commis de cuisine pour la saison 2026 Les missions principales seront - Préparation des ingrédients - Aide à la mise en place, la préparation des ustensiles, des équipements, des plans de travail et des stations de travail nécessaires pour assurer une préparation efficace des plats. - Assister le chef dans la préparation des plats et des recettes. - Cuisson, cuisson à la vapeur, rôtissage ou friture des aliments, en suivant les instructions et les procédures établies. - Nettoyage et entretien, propreté et ordre dans la cuisine, en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assistance à la gestion des stocks, réception, stockage - Respect des normes d'hygiène et de sécurité :

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Travail le dimanche

Salaire

Complémentaire santé
Restauration
selon expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements divers pour le commerce et les services