En tant qu'adjoint vous assurez la gestion, le développement et le bon fonctionnement du magasin sous l'autorité du Gérant. Missions Principales: - Assurer le bon fonctionnement du magasin - Passer les commandes et superviser la réception des arrivages des produits - Veiller à la mise en rayon et à la préparation des produits - Réaliser et faire réaliser l'inventaire - Rencontrer les fournisseurs, tester les nouveaux produits - Proposer les évolutions de gammes et des pistes de dynamisation commerciale - Animer et former le personnel du magasin sous l'autorité du Gérant - Faire respecter les règles relatives à l'hygiène et à la réglementation - S'assurer de la bonne tenue du point de vente - Atteindre les objectifs définis La connaissance de l'outil METI (outil de commandes interne) est un plus.