Notre client, acteur incontournable des produits condimentaires (moutardes, cornichons, sauces, vinaigres), perpétue un savoir-faire reconnu tout en répondant aux exigences les plus élevées en matière de qualité et de sécurité alimentaire. Dans le cadre de son activité, il recrute un(e) : Technicien(ne) de Laboratoire H/F Couchey (21) Mission intérim démarrage immédiat 35h/semaine horaires de journée puis 2x7 (4h15 11h35 et 11h25 18h45) Votre mission : Au sein du laboratoire, vous êtes un acteur clé de la conformité et de la sécurité alimentaire. Vos principales responsabilités : Contrôle des matières premières : - Réaliser les contrôles à réception selon les protocoles - Vérifier les caractéristiques physico-chimiques - Signaler toute non-conformité Contrôle en production et produits finis : - Effectuer les prélèvements et les analyses - Contrôler l'étiquetage et la conformité des produits - Suivre les produits en cours de fabrication, conditionnement et négoce - Proposer et suivre les actions correctives Suivi qualité & sécurité alimentaire : Participer au système qualité et aux audits internes Contribuer aux démarches HACCP Réaliser des vérifications en production Gestion administrative du laboratoire : - Enregistrer les résultats et gérer les documents d'analyse - Suivre les non-conformités - Gérer les stocks de matériel et consommables - Préparer les envois pour analyses externes - Assurer la calibration et l'entretien des équipements Le profil : - Formation en laboratoire / qualité / agroalimentaire - Première expérience appréciée sur un poste similaire - Rigueur, sens de l'observation et esprit d'analyse - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - Esprit d'équipe et bonne communication Rémunération et avantages : - 1950 € brut mensuel (selon profil), prime d'équipe, 13ème mois - Participation aux bénéfices + CET 5% ; - Acompte de paye à la semaine si besoin ; - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Postulez dès maintenant et donnez du goût à votre carrière ! Contactez l'agence au ## ## ## ## ##/ ## ## ## ## ##.