Pour l'un de nos restaurants réputés de centre-ville, nous recherchons un/e responsable de salle ou un/e serveur expérimenté/e en charge du développement de compétences des nouveaux salariés. Pour pouvoir occuper ce poste, vous êtes un/une professionnel/le aguerri/e, vous adhérez à un état d'esprit bienveillant et vous êtes pédagogue. Compétences attendues : - organiser les services, - gérer plusieurs rangs - participer à la mise en place de la salle, de la terrasse et de l'office. - accueillir notre clientèle, installer selon les réservations, conseiller, prendre les commandes, d'effectuer le service. - maitrisez le service à l'assiette et le port du plateau. - maintenir une communication professionnelle entre la salle, la cuisine et auprès de la direction. Vous contribuez au bon déroulement du service en veillant à sa fluidité et à la satisfaction de notre clientèle. Rejoignez notre équipe humaine, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs (trices).